生吃生蠔多久會得腸胃炎這種說法不準確，如果患者只是偶爾一次生吃生蠔，並且食用量比較少，一般不會引起胃腸炎。但如果長期大量進食，則可能會誘發胃腸炎。
生吃生蠔多久會得腸胃炎這種說法不準確，如果患者只是偶爾一次生吃生蠔，並且食用量比較少，一般不會引起胃腸炎。但如果長期大量進食，則可能會誘發胃腸炎。
不會
如果患者只是偶爾一次生吃生蠔，並且食用量比較少，一般不會對胃腸道造成太大的影響，也不會出現胃腸炎的情況。建議患者在日常生活中要注意飲食衛生，避免食用不乾淨的食物，以免引起細菌感染，導致胃腸炎的發生。
會
但是如果患者長期大量進食生蠔，由於其含有大量的蛋白質、脂肪等成分，容易加重胃腸道的負擔，從而引起消化不良，甚至還會誘發急性胃腸炎。因此，在日常生活中，患者要養成良好的生活習慣，注意合理飲食，適當進行運動，能夠增強身體抵抗力，幫助身體健康。
另外，對於患有胃腸疾病的患者來說，是不建議吃生蠔的，因為生蠔屬於寒性食物，具有一定的刺激性，吃了以後可能會加重病情。如果出現了腹痛、腹瀉等症狀，需要及時到醫院就診治療，以免延誤病情。
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