空心菜的草酸含量高不高
空心菜的草酸含量是比較高的。空心菜的熱量非常低，每100g空心菜中一般只含有20大卡左右的熱量，每100克空心菜中草酸的含量一般為691毫克，所以說空心菜草酸的含量是比較高的。空心菜中的草酸容易和體內的鈣質形成結石，所以在食用空心菜的時候，不建議和含鈣高的食物一起食用，比如牛奶、蝦、海帶等。空心菜中還含有比較豐富的鉀離子和氯離子，可以為身體補充多種礦物質，而且可以補充維他命C。中醫認為空心菜性寒，味甘，歸肺、腸經，具有涼血清熱、利溼解毒的功效，主治鼻衄（流鼻血）、便秘、便血、尿血、痔瘡、癰腫、蟄傷、蛇蟲咬傷等。由於空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、便溏腹瀉的患者不宜多食空心菜。空心菜屬藥食同源，單一藥物不能達到治療效果，如需用藥建議在醫生的指導下使用，如患者吃了空心菜後出現不適症狀，建議及時前往醫院就診，明確診斷，進行治療，以免延誤病情。
空心菜含草酸嗎
空心菜一般含草酸。空心菜熱量非常低，每100g空心菜中一般只含有20大卡左右的熱量，每100g空心菜中草酸的含量一般為691mg，因此空心菜中含有一定的草酸。空心菜中還含有比較豐富的鉀離子和氯離子，可以有效補充身體所需要的多種礦物質，而且可以補充維他命C。空心菜中的草酸容易和體內的鈣質形成結石，所以在食用空心菜的時候，不建議和含鈣高的食物一起食用，比如牛奶、蝦、海帶等。中醫認為空心菜性寒，味甘，歸肺、腸經，具有涼血清熱、利溼解毒的功效，主治鼻衄（流鼻血）、便秘、便血、尿血、痔瘡、癰腫、蟄傷、蛇蟲咬傷等。由於空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、便溏腹瀉的患者不宜多食空心菜。空心菜屬藥食同源，單一藥物不能達到治療效果，如需用藥建議在醫生的指導下使用，如患者吃了空心菜後出現不適症狀，建議及時前往醫院就診，明確診斷，進行治療，以免延誤病情。
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