如果吃完馬鈴薯出現舌頭痛的症狀，可能是由於對馬鈴薯中的某些成分過敏所導致。也有可能是由於食用了不乾淨的馬鈴薯或烹飪方式不當所致，如進食未煮熟的馬鈴薯、加入辣椒等刺激性食材製作而成的菜餚，均可能會引起舌尖充血腫脹而造成疼痛症狀。此時可進行一般治療，包括漱口、區域性冷敷以及飲食調整等方式幫助緩解不適。
若透過上述方法不能有效改善，則需要及時到醫院就診，在醫生指導下使用藥物治療的方法促進恢復：一、一般治療
漱口
可以使用淡鹽水進行漱口，以起到一定的消炎殺菌作用，從而減輕發炎反應，緩解疼痛症狀。
區域性冷敷
在吃馬鈴薯後出現此情況時，也可以用毛巾包裹冰塊等放在舌頭部位進行適當冷敷處理，能夠收縮微血管，減少出血和滲出，有助於減輕水腫，進而緩解疼痛。
飲食調整
建議盡量避免再繼續吃辛辣、過酸、生冷、有刺激性的食物，否則可能導致原有症狀加重，可以選擇喝一些溫熱的蔬菜湯來補充營養，還可多吃水果、粥類等清淡易消化的食物，但要少吃甜食及容易引起上火的食物。
藥物治療
對於存在較嚴重的疼痛症狀者，也可遵醫囑服用布洛芬（Ibuprofen）、雙氯芬酸鈉(Diclofenac sodium)等止痛藥，或者外用複合苯甲酸(Benzoic acid)乳膏、曲安西龍(Triamcinolone acetonide)等塗抹患處，以控制感染並消除疼痛。此外，還可以配合口服抗組織胺類藥物，如勝克敏（Cetirizine）、氯雷他定(Loratadine)等，以對抗過敏反應，必要時還需應用類固醇，如普賴鬆(Prednisone)、地塞松(Dexamethasone)等，促使病情好轉。
日常生活中要注意保持口腔衛生，並注意觀察自身變化，如果一段時間後仍無明顯改善，需積極就醫檢查，以免延誤治療。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃