臨床上並沒有明確說明耳石症患者吃哪種食物或藥物可以加快耳石的吸收速度。但一般情況下，透過飲食調整、手法復位等方法輔助治療後，多數患者的症狀可得到緩解。如果耳石症的症狀持續不緩解，則需要進行手術治療。
飲食方面
清淡飲食
建議耳石症患者在發病期間注意以低鹽、低脂、低糖的食物為主，如新鮮蔬菜和水果，包括芹菜、白菜、蘋果等，避免暴飲暴食，以免增加胃腸道負擔，影響營養物質吸收而加重病情。
易消化食物
對於耳石症急性發作期的患者而言，在飲食上要注意選擇一些容易消化、富含營養的食物，比如小米粥、雞蛋羹等，能夠補充身體所需要的蛋白質，並且不會對腸胃造成刺激，幫助疾病恢復。
高蛋白食物
耳石症患者平時也可以適當進食牛奶、魚肉等食物，因為其中含有豐富的鈣元素以及優質蛋白質，有助於加強免疫力，促進疾病的恢復。
其他情況
除上述食物外，還可以適當食用豆腐腦、豆漿等食物，此類食物中含有較為豐富的鐵元素，可以幫助預防缺鐵性貧血的發生。
藥物方面
耳石症主要是由於頭部受到過創傷或者存在神經血管壓迫等因素引起，主要表現為眩暈、噁心等症狀。此時可以在醫生指導下服用銀杏葉萃取物、甲磺酸倍他司汀(Betahistine mesylate)等藥物擴張血管，改善內耳微循環，從而達到治療效果。
手法復位
是目前治療耳石症常用的方法之一，通常適用於初次發病者，而且病史時間較短，年齡較大者也可選用這種方法。在做手法復位前應先讓患者臥床休息，放鬆心情，而後將頭偏向健側，使患耳向下，另一只手的手掌按在患者枕部用力向健側推並旋轉其頭部使其變為相反的方向，同時另一只手握空拳輕叩其頭頂，待頭暈減輕時再行手法復位。
手術治療
若耳石症反覆發作，經過一段時間的正規治療後仍無法控制病情，此時可透過後壺腹神經節切斷術來進行治療。
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