糖尿病:飲食注意事項、油炸食品與個體差異

分類: 女性健康 编辑: 39健康網 時間: 2023.12.04
本文介紹了糖尿病患者在飲食上的注意事項。糖尿病患者可以偶爾食用油炸食品,但不宜頻繁攝入;此外,個體差異導致輕微糖尿病的症狀也有所不同。

糖尿病偶爾吃油炸的可以嗎

糖尿病患者可以偶爾吃油炸的食物,但不建議經常吃,並且應該注意油炸食物的攝入量。糖尿病是代謝成分和血管成分互相關聯的慢性疾病,胰島素分泌量和活性相對不足或絕對缺乏時,會導致高血糖和脂肪、蛋白質代謝出現異常。雖然糖尿病患者需要控制血糖水平,但也需要攝入充足的能量,以保證人體正常的生命活動,而油炸類食物中脂肪含量一般比較高,其中所含的熱量也足以滿足糖尿病患者對能量的需求,因此糖尿病患者可以偶爾吃油炸的食物。但油炸的食物中油脂含量比較高,脂肪中的熱量通常高出碳水化合物或蛋白質較多,因此糖尿病患者吃油炸的食物容易導致脂肪攝入過多,使組織細胞發生胰島素抵抗,影響血糖的代謝,使血糖水平增高,因此糖尿病的患者不應該經常吃油炸的食物,而且在吃過油炸的食物之後,應注意減少其他食物的攝入,儘可能維持體內血糖的穩定。糖尿病患者吃油炸的食物之後應注意監測血糖,根據血糖的變化進行飲食上的調整或藥物的增減等。平時還可以適當加強鍛煉,比如慢跑、游泳等,幫助增強身體素質。

輕微糖尿病的症狀

因為個人體質的不同,不同患者的輕微糖尿病症狀可能存在差異。部分患者可能出現多飲的情況,每天多喝1杯或2杯水,還有部分患者可能出現體重輕微下降的情況,或者出現飯量增加,但體重沒有明顯增長的現象。對於部分初期的糖尿病患者,出現多飲、多食、多尿的情況並不明顯,主要由於上述症狀多為循序漸進,隱匿性比較強,而且部分患者並不是以上述症狀為首發症狀。輕微糖尿病患者皮膚可能經常出現癤、癰等情況,透過測血糖後才發現有糖代謝異常,而有些患者由於對自身出現的症狀並不敏感,當發生糖尿病視網膜病變、視物不清、飛蚊症等情況後,經過眼底檢查、血糖檢測等檢查後,才發現患有糖尿病。因此對糖尿病的宣傳教育比較重要,要告知患者糖尿病的經典臨床症狀,是三多一少,即多飲、多食、多尿和體重下降。如果患者出現尿量增多,尤其是夜尿增多,飲水多,吃得多,且體重無明顯增加,而且還出現消瘦的情況,要及時就診,同時對於年齡在40歲以上,家族中有糖尿病病史的患者,要定期監測血糖,瞭解血糖的變化。

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