消化系統的組成和功能
消化系統分為消化道、消化腺兩部分，在人體內分別發揮著不同的作用。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸，消化腺包括唾液腺、肝臟、胰臟等，各自的功能如下：
消化道
1、口腔：口腔為消化道的起始部分，透過牙齒、舌、唇的配合，完成攝取、咀嚼、吞嚥食物，協助胃對食物的消化，同時還參與身體的語言表達、感覺、呼吸等；2、咽：咽是呼吸、吞嚥的共同通道，透過神經、肌肉的協調，促使食團下移到食道內，該部位發生病變可影響吞嚥，出現嗆咳、吞咽困難等異常情況；3、食道：食道的主要功能為透過食道肌肉的收縮、蠕動，將食物運送到胃中。如食道下括約肌鬆弛，可引發胃食道逆流等；4、胃：胃可分泌胃酸、胃蛋白酶等消化液和消化酶，食物進入胃中可暫時停留，在消化液和酶的作用下經過胃的蠕動進行消化、吸收。同時消化液還可對胃起到保護作用，可殺滅部分有害菌；5、小腸：小腸分為十二指腸、空腸、迴腸，食物中的營養成分主要在小腸被吸收，並透過腸黏膜進入血液、淋巴，被人體所利用；6、大腸：包括盲腸、結腸、直腸、肛管，主要功能是吸收食物中的水分，並透過腸道蠕動將食物殘渣排出體外。
消化腺
1、唾液腺：人體有三對唾液腺，分別是腮腺、下頜下腺、舌下腺。在食物的刺激下分泌唾液，透過導管進入口腔，可起到潤滑、保護口腔黏膜及牙齒、抗菌等作用；2、肝臟：肝臟分泌膽汁酸、膽紅素等物質，並運輸到膽囊中儲存、濃縮，幫助身體消化脂肪等營養物質；3、胰臟：胰臟可分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰澱粉酶等胰酶，協助身體消化蛋白質、脂肪、澱粉等。
嬰兒消化系統什麼時候能發育完全
嬰兒的胃腸功能在4-6個月以後逐漸發育成熟，隨著嬰兒年齡增加，一般1-2歲的時候，胃的位置與成人接近，6-7歲時可能逐漸發育完全。成長發育會貫穿整個兒童期，隨著年齡的增長，人體的各器官、系統會逐漸發育成熟。每個器官的發育成熟的年限、時間段各不相同，消化系統的發育基本與孩子的體格生長相平行，一般6-7歲就能逐漸發育完全，但是每個孩子的發育也存在一定的差異性，並不是所有嬰兒的消化系統在6-7歲都能夠發育完全。一般嬰兒在出生4-6個月之後，胃腸道功能才能逐漸發育，具有一定的消化蠕動功能，此時可以適當新增一些流質的飲食，比如說米糊、果蔬汁等，能夠使嬰兒消化吸收裡面的營養成分。但是也有一些嬰兒由於自身的胃腸消化系統不是很完善，發育時間也比較久，可能到6-7歲進食比較堅硬、難以消化的物質，還會產生消化不良的現象。建議家長不用過度擔心和著急，在早期要新增嬰兒易消化的食物，多以易消化的蔬菜、水果的果汁、果泥，以及米糊、蛋黃泥、肉泥為主，儘量不要大量給嬰兒吃難以消化的食物，如牛肉、羊肉等，防止造成胃腸道負擔。新生兒由於消化系統脆弱，容易出現消化不良的情況，出現消化不良、腹痛等情況時，可以前往小兒消化科進行腹部超音波等檢查，以查明病因。
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