臨床上沒有明確說明尿毒症患者吃什麼食物能夠降血壓。但是尿毒症患者的飲食需要以低鹽、低脂、低鉀、高維生素、易消化的食物為主，並且要遵醫囑定時定量服用藥物。
臨床上沒有明確說明尿毒症患者吃什麼食物能夠降血壓。但是尿毒症患者的飲食需要以低鹽、低脂、低鉀、高維生素、易消化的食物為主，並且要遵醫囑定時定量服用藥物。
低鹽
因為尿毒症的病人腎功能受損嚴重，容易出現水鈉瀦留的情況，所以日常生活中應避免食用鹹菜、臘肉等含鹽量高的食物，以免加重水腫和高血壓的症狀。
低脂
由於尿毒症常合併有血脂升高的情況，如果再不注意限制脂肪的攝入，則會進一步加重動脈硬化的程度，從而引起高血壓症狀加重。因此建議尿毒症患者平時可以適當吃一些瘦肉、魚肉等富含優質蛋白的食物，同時還要少吃肥肉、動物內臟等高脂肪含量的食物。
低鉀
尿毒症患者常伴有明顯的水電解質代謝紊亂以及酸鹼失衡等情況，而大量的鉀離子在體內蓄積則可能會導致血壓驟然升高，甚至會造成致命性心律不整的發生。因此對於尿毒症患者來說，要注意盡量減少含鉀豐富的水果、蔬菜如香蕉、桃子、幹蘑菇、紫菜等食物的攝入，必要時還需進行血鉀檢測並根據結果決定是否需行血液透析或腹膜透析治療來清除多餘的鉀離子。
高維生素
新鮮的蔬菜和水果中都含有較為豐富的維他命C、維生素B群及葉酸等營養物質，適量補充對人體有益無害。但需要注意的是，當尿毒症患者併發糖尿病時，應控制每天進食的總熱量，尤其是含糖量較高的水果更要嚴格限制。
易消化
對於存在噁心嘔吐、食慾不振等症狀的患者而言，可選擇清淡、易消化的食物，比如麵條、米粥等，有助於減輕胃腸道負擔，緩解不適症狀。
其他方面
尿毒症患者還應注意補充水分，保證每日飲水量在1500-2000ml，防止因缺水造成電解質平衡失調。另外，還可適當多吃芹菜、菠菜、油麥菜等綠色蔬菜，其中所含有的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助排便通暢，預防便秘發生。
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