尿毒症是腎功能嚴重傷害的終末期表現,此時腎臟無法發揮正常的排洩、內分泌等功能。因此,在飲食上需要限制高鉀食物、低蛋白飲食、控制水分攝入、補充礦物質等。
尿毒症是腎功能嚴重傷害的終末期表現,此時腎臟無法發揮正常的排洩、內分泌等功能。因此,在飲食上需要限制高鉀食物、低蛋白飲食、控制水分攝入、補充礦物質等。
限制高鉀食物
由於尿毒症患者存在嚴重的腎功能異常,導致代謝性酸中毒,需嚴格限制含鉀豐富的水果、蔬菜和藥物,如橘子、柳丁、幹棗、香蕉、木耳菜、海帶芽、桂圓、柑橘汁等;另外還需避免使用複合碳酸鈣片、緩釋鉀(Potassium chloride)等藥物補鉀。
低蛋白飲食
優質蛋白質
建議以動物蛋白為主,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉等,可以減少氮質廢物在體內的堆積,減輕腎臟負擔。
植物蛋白
如果對動物蛋白出現過敏反應,則可以選擇豆腐、腐竹等富含異種蛋白的豆製品作為替代品。
控制水分攝入
對於尿量正常或少尿的患者而言,應根據體重變化來調整飲水量,以免引起水中毒的情況發生。而對於多尿的患者,則需要注意及時補充水分,以免因脫水而導致電解質紊亂。
補充礦物質
尿毒症患者的血液透析頻率一般為每週三次左右,可造成大量礦物質排出體外,而這些礦物質包括鎂、鋁、銅、鋅等,所以患者還需要額外進行礦物質的補充,比如遵醫囑服用枸櫞酸氫鉀鈉顆粒、醋酸鈣膠囊等藥物。
此外,還應注意補充維生素,尤其是維生素B群以及葉酸等,必要時也可透過口服維生素類製劑來補充營養物質。同時還要注意定期複查,以便於醫生能夠及時調整治療方案。
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