對於存在尿毒症的患者而言,如果需要控制磷的攝入量,則日常生活中可以吃低磷的食物。而針對尿毒症患者本身,由於腎臟功能受損嚴重,容易出現食慾減退、噁心等不適症狀,因此建議選擇高蛋白、易消化、富含維生素以及礦物質等營養物質豐富的食物。
對於存在尿毒症的患者而言,如果需要控制磷的攝入量,則日常生活中可以吃低磷的食物。而針對尿毒症患者本身,由於腎臟功能受損嚴重,容易出現食慾減退、噁心等不適症狀,因此建議選擇高蛋白、易消化、富含維生素以及礦物質等營養物質豐富的食物。
低磷飲食
主食
如玉米澱粉、藕粉、粉絲、白米、麵條等,此類食物含磷較低且易於消化,適合尿毒症患者的食用。
蔬菜類
常見的有捲心菜、胡蘿蔔、番茄、冬瓜、苦瓜等,其中含有較多的纖維素和水分,可促進胃腸道蠕動,幫助排洩廢物,同時含有的磷含量較少。
水果類
如蘋果、梨子、西瓜、香蕉等,含有多種微量元素及維生素,適量進食有助於補充身體所需營養成分,但需注意避免過量食用。
肉類
如魚肉、雞肉、鴨肉等,這些肉類中不僅蛋白質豐富,還含有較多的鐵元素,能為人體提供充足的能量,並不會導致體內磷增加過多。
蛋奶製品
如雞蛋、牛奶、優酪乳等,含有優質蛋白質,鈣質也比較豐富,能夠滿足身體的需求,一般不會引起磷升高。
其它
如海參、鮑魚等海鮮產品,其普林含量相對較低,也屬於低磷食物,可以適當進行烹飪後進食。
其他方面
尿毒症患者常伴有貧血的情況,故在平時應給予高蛋白、高鐵、高維生素、低脂飲食,以改善貧血,常見包括瘦肉、豬肝、菠菜、芹菜等。此外,還需限制鉀和水的攝入,以免加重水腫或誘發高血壓等情況發生。必要時也可遵醫囑口服碳酸氫鈉(Sodium bicarbonate)來鹼化尿液,預防酸中毒情況的發生。
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