尿毒症患者進行規律的血液透析治療後,在飲食上並沒有特別禁忌。但根據醫生指導建議,可以適當補充優質蛋白、低磷食物等,以及增加蔬菜類、水果類食物攝入量。
尿毒症患者進行規律的血液透析治療後,在飲食上並沒有特別禁忌。但根據醫生指導建議,可以適當補充優質蛋白、低磷食物等,以及增加蔬菜類、水果類食物攝入量。
補充優質蛋白
動物蛋白
如瘦肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞蛋清等,這些蛋白質屬於人體必需胺基酸的比例合適,且利用率高於植物性食品,可選擇適量食用。
植物蛋白
如豆腐、豆漿等,雖然含有豐富的營養物質,但是含有的植物蛋白較多,其生物價低於動物蛋白,因此不建議作為首選。
補充低磷食物
由於尿毒症患者的腎臟功能已經嚴重受損,無法代謝體內的磷元素,所以需要控制每天總磷和單次給藥時的磷攝入量。可以選擇進食低磷的食物,如白米、小米、燕麥等,同時還要少吃堅果類、豆製品等高磷食物。
補充其他營養物質
微量元素及維生素
由於尿毒症患者有食慾減退、噁心、嘔吐等症狀,導致體內缺乏多種微量元素及維生素,所以在保證足量蛋白質和熱量供應的前提下,可遵醫囑適量補充一些鈣劑、檸檬酸鉀(Potassium Citrate)、碳酸氫鈉(Sodium bicarbonate)等藥物或食物。
膳食纖維
包括玉米、蕎麥、大麥等,此類食物中含有大量的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,有助於預防或緩解便秘症狀。
增加食物種類
在日常生活中應給予多樣化的飲食,滿足各種營養素的供給,以達到生理機能的恢復。除上述所說外,還可以多吃新鮮的蔬菜、水果,如菠菜、油菜、蘋果、香蕉等。
此外,還需注意的是,尿毒症患者在進行血液透析期間,要避免暴飲暴食,以免加重胃腸道負擔,不利於病情穩定。如果出現不適症狀,應及時告知醫護人員,並積極配合處理。
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