尿毒症患者飲食上需要限制高鉀、低蛋白和水鹽攝入量，並適量補充優質蛋白質、多種維生素以及膳食纖維等。但食物本身並不能起到治療作用，僅可作為輔助性改善病情的手段。
尿毒症患者飲食上需要限制高鉀、低蛋白和水鹽攝入量，並適量補充優質蛋白質、多種維生素以及膳食纖維等。但食物本身並不能起到治療作用，僅可作為輔助性改善病情的手段。
限制攝入的食物
含鉀高的食物
如乾果類(西瓜子、杏仁、核桃)、蔬菜類(紫菜、香蕉、馬鈴薯、香菇)、水果類(柿子、葡萄、橘子)，以及加工食品、飲料、醬油、味精等。因為尿毒症患者的腎功能受損嚴重，腎臟排鉀能力下降，如果攝入過多鉀離子容易導致高鉀血症，引起心律不整甚至心跳驟停等情況。
低蛋白飲食
建議每公斤體重每天0.6-0.8g，應以植物蛋白為主，如大豆及其製品，其中50%以上為植物蛋白，動物蛋白以瘦肉和去皮禽類為主，注意少用魚、蝦及各種貝類，以免增加腎臟負擔。
限水與限鹽
由於水分大量瀦留，有效循環血容量降低，易發生急性左心衰竭，因此需控制液體出入量，避免加重水腫及高血壓。另外要盡量減少鈉鹽的攝取，包括味精、食鹽、醬汁等調味品，以免造成血壓升高而誘發腦出血或腦中風等併發症。
其他
對於有明顯貧血者，還需要適當限制含鐵質的食物，如豬肝、蛋黃、瘦肉等，以免影響造血原料的吸收利用。
推薦攝入的食物
富含維生素的食物
比如新鮮綠葉蔬菜、番茄、黃瓜、冬瓜、草莓、奇異果等，可以增強身體抵抗力，促進細胞修復。
富含優質蛋白的食物
比如牛奶、雞蛋、豆製品等，能夠提供人體必需胺基酸，有助於維持氮平衡，減輕腎臟負擔。
富含膳食纖維的食物
比如燕麥、芹菜、玉米、蕎麥、魔芋等，可以促進腸道蠕動，預防或改善輕度便秘。
尿毒症患者的飲食原則是保證營養均衡，同時還要定期複診，觀察疾病進展並及時調整治療方案。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃