尿毒症患者可以吃的水果較多,並不限制種類。尿毒症是腎功能受損嚴重的表現,由於腎臟無法發揮正常的排洩、內分泌等功能,因此需要進行替代治療,如血液透析或腹膜透析等。此時患者的飲食原則為低鹽、低鉀、優質蛋白和適量液體攝入,所以尿毒症患者可選擇的水果也應遵循這些原則。
低鹽
尿毒症患者每天要控制水鈉代謝,如果進食含水量高的食物,容易導致水腫加重,甚至出現心衰等情況。建議少吃西瓜、冬瓜等水分含量大的水果,以免增加水腫情況;同時也要減少醃菜、泡菜等高鹽食品的攝入,以避免造成血壓升高而影響病情。
低鉀
高糖類
比如香蕉、荔枝、桂圓、柿子等,其中含有大量的葡萄糖以及果糖成分,能夠補充身體所需要的營養物質,但是不建議在急性期大量食用,否則可能會引起血糖水平波動過大,不利於疾病的恢復。
中/低酸性類
比如蘋果、檸檬、櫻桃、桃子等,此類水果中含有豐富的維他命C以及多種礦物質元素,適當吃一些能夠加強免疫力,還具有生津止渴的作用,在一定程度上幫助身體健康。
高蛋白類
比如榴蓮、牛油果、火龍果等,雖然蛋白質含量較高,但一般不會對體內血鉀濃度造成影響,因此是可以少量使用的。
優質蛋白
對於尿毒症患者而言,其腎小球濾過率降低,常會出現低蛋白血症的情況,為了防止發生水腫及高血壓,需給予高質量的動物蛋白,如牛奶、雞蛋清等,以改善低蛋白血症的症狀。
適量液體
當存在明顯的水腫、高血壓時,則應該限制液體量,根據體重下降的程度來調整出入量,必要時可透過口服補液鹽來進行調節。
其他
尿毒症患者常伴有貧血症狀,因此日常生活中還要多吃些補鐵的食物,比如紅棗、阿膠、桂圓等,能夠輔助改善缺鐵性貧血的問題。另外,還可以適當吃些奇異果、柳丁、草莓等新鮮的水果,能夠補充體內所需的多種微量元素,而且也不會對腎臟造成負擔。
此外,部分患者認為尿毒症患者不能夠進食香蕉是因為香蕉中的鉀離子含量過高,但實際上經過腎臟代謝排出體外的鉀離子並不多,大部分鉀離子儲存在細胞內,即使尿毒症患者進食了香蕉,也不一定會導致鉀離子升高。
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