臨床並沒有明確吃什麼菜可去新生兒黃疸，但確實一些食物中的營養元素有助於促進黃疸消退。對於新生兒出現的生理性黃疸或母乳性黃疸來說，一般不需特殊治療，而對於病理性黃疸則需要進行藍光照射、藥物治療等。
臨床並沒有明確吃什麼菜可去新生兒黃疸，但確實一些食物中的營養元素有助於促進黃疸消退。對於新生兒出現的生理性黃疸或母乳性黃疸來說，一般不需特殊治療，而對於病理性黃疸則需要進行藍光照射、藥物治療等。
生理性黃疸
胡蘿蔔
含有豐富的維生素A以及多種微量元素，適量食用能夠補充體內所需的營養物質，並且其中含有的胡蘿蔔素還具有一定的輔助退黃作用。
南瓜
富含果膠和纖維素，能有效刺激消化道黏膜，加速胃腸道蠕動，從而促進膽汁分泌，幫助黃疸的排出。
番茄
含有番茄紅素、檸檬酸、蘋果酸等有機酸成分，不僅能夠起到增強食慾的作用，而且這些酸性成分還可以與體內的膽固醇結合成可溶性的化合物，然後透過糞便排洩出身體之外，達到降低黃疸的效果。
其他蔬菜
如菠菜、空心菜、芹菜、油麥菜、青花菜等綠葉蔬菜中都含有較多的葉綠素，而這種成分不僅可以為身體提供充足的氧氣，還能幫助肝臟代謝，因此也幫助黃疸消退。
母乳性黃疸
如果是因為母乳餵養導致的黃疸，則應停止母乳餵養，轉以奶粉餵養，一段時間後黃疸會逐漸消退。
病理性黃疸
藍光照射
是目前較為有效的治療方法之一，主要是利用波長較長的光線對皮膚進行照射，能夠使血清中的膽紅素轉化為無色的尿膽原，然後再從腎臟排出體外，從而達到快速消除黃疸的目的。
口服藥物
若經藍光照射效果不佳或者無法進行此方法者，也可在醫生指導下服用茵梔黃顆粒、熊去氧膽酸(Ursodeoxycholic acid)等藥物來促使黃疸消退。
需要注意的是，在恢復期間家長還要注意做好新生兒保暖措施，適當給新生兒增加衣物，避免著涼而導致病情加重。另外，由於新生兒年齡較小，所以建議家長最好帶其前往醫院就診，由專業醫生指導進行針對性處理。
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