上腹痛或肚臍周圍疼痛是急性胰臟炎的主要症狀，需立即就醫。該疾病可能由膽結石問題導致，與多種因素如膽管阻塞等有關。急性胰臟炎的致死率因人而異，取決於病情嚴重度、治療反應及是否出現併發症。
上腹痛、肚臍周圍疼痛竟是急性胰臟炎
上腹痛、肚臍周圍疼痛可能是急性胰臟炎的症狀，需緊急就醫以獲取專業治療。若病情加重或伴有其他嚴重症狀，應立即前往急診科就診。
上腹痛
由於胰管阻塞導致胰液積聚和發炎反應，此時會刺激區域性神經末梢，引起上腹部持續性或陣發性的劇痛。患者可遵醫囑使用阿托平(Atropine)等藥物緩解不適症狀。
肚臍周圍疼痛
急性胰臟炎時，會導致胰酶外溢並啟用，在胰蛋白酶的作用下使組織發生壞死，並且還會引發發炎因子產生大量的前列腺素E，該物質具有明顯擴張血管以及增強平滑肌收縮作用，從而出現肚臍周圍疼痛的現象。對於此現象，通常需要禁食及胃腸減壓來減輕胃腸道壓力，促進消化功能恢復。
嘔吐
當胰臟受到刺激後會引起強烈的噁心感，進而導致嘔吐的發生。在醫生指導下進行補充電解質平衡是必要的措施之一，如口服補鹽液或者靜脈輸注電解質溶液。
腹瀉
急性胰臟炎會造成胰臟分泌大量液體進入小腸，超過其正常吸收能力而引起腹瀉。輕度腹瀉可透過調整飲食結構改善，重度則需及時補充水和電解質以防脫水。
發燒
急性胰臟炎是一種自限性疾病，身體免疫系統為對抗感染或傷害而啟動防御機制，表現為體溫上升。低燒狀態下一般無需特殊處理，但高燒狀態可能表明存在繼發性感染或其他併發症，需密切監測並採取相應降溫措施。
針對上述症狀，建議患者避免攝入任何食物和飲料，以免刺激胰臟進一步分泌。同時保持充足休息，睡眠有助於身體修復受損器官。
40%患者因膽結石問題引起急性胰臟炎
40%患者因膽結石問題引起急性胰臟炎，其原因包括膽管阻塞、胰液分泌異常、促胰酶生成素升高、十二指腸粘膜受損以及胰液外溢。這些因素導致胰臟自溶性潰瘍，進而引發發炎反應。
膽管阻塞
膽管阻塞阻礙了膽汁流出膽囊，導致膽囊壓力增高，促使膽囊收縮將膽汁排出。若此時存在結石，則會引發劇烈腹痛和噁心嘔吐等症狀。由於膽汁無法正常排洩，造成膽囊內壓力持續上升，最終可能導致膽囊破裂並誘發急性胰臟炎。
胰液分泌異常
膽管被結石堵塞時會影響胰液的正常排出，進而使胰液在膽管中積聚並形成高壓狀態。當高壓超過一定限度時，就會導致膽管破裂，使得胰液進入血液循環系統中，並隨著血液流到胰臟內部，刺激胰臟產生大量的胰蛋白酶原和其他消化酶類物質。這些物質在沒有與腸激酶等激活劑結合的情況下是無活性的，在區域性高壓狀態下會被誤認為是有害因子而被提前啟用為有活性形式，從而對自身組織進行消化破壞。
促胰酶生成素升高
促胰酶生成素是一種由腸道細胞合成並釋放入血的賀爾蒙，它能夠促進胰臟產生多種消化酶。當膽管發生阻塞時，會導致促胰酶生成素濃度升高。這一濃度變化會引起胰臟過度活躍地生產消化酶，但這些酶不能有效地發揮它們的作用，因為膽管已經被阻塞了。這使得大量未成熟的消化酶留在胰臟中，並逐漸轉化為有毒的形式，進一步傷害胰臟組織。
十二指腸粘膜受損
膽管結石引起的膽道感染或膽源性膽管炎可能會累及鄰近器官如十二指腸，導致十二指腸粘膜受損。這種情況下，受損的黏膜可脫落進入膽總管，形成微小栓子並堵塞壺腹部，致使膽汁淤積。膽汁滯留加上結石的存在增加了膽鹽對胰臟的刺激作用，進而引發胰液分泌亢進和胰臟水腫，嚴重時可導致急性出血壞死性胰臟炎的發生。
胰液外溢
當膽管被結石堵死後，膽汁無法順利流入小腸，而是逆流入血，隨血液循環到達胰臟處。膽汁中的膽酸和卵磷脂等物質可以溶解膽固醇結晶，使其成為易於被免疫細胞吞噬的小顆粒。這些小顆粒在移行至胰臟時可能觸發區域性免疫反應，導致巨噬細胞活化並釋放各種促炎因子；同時，膽酸還能夠直接刺激胰液分泌，增加胰臟的工作負荷，進一步加重發炎過程。兩者共同作用下，易引發急性胰臟炎。
急性胰臟炎也有2％死亡率
急性胰臟炎的死亡率因個體差異而異，通常取決於病情嚴重程度、治療及時性及併發症的發生情況。
1.急性胰臟炎的死亡率約為2%左右。該疾病是由多種因素導致胰酶異常啟用引起胰臟區域性發炎反應，如果得到及時診斷和適當處理，多數患者預後良好。
2.急性胰臟炎患者的症狀包括腹痛、噁心嘔吐等不適感，這些症狀可能提示存在潛在的生命危險。
3.重症急性胰臟炎是急性胰臟炎的一種嚴重型別，其死亡率較高，在臨床上常表現為高血鈣症，並伴隨呼吸窘迫症候群發生。
4.急性壞死型胰臟炎是指在急性胰臟炎基礎上併發胰臟組織壞死或膿腫形成，此時若不及時控制感染，可迅速發展為全身感染甚至多器官功能衰竭。
5.急性膽源性胰臟炎是由於膽管阻塞所致的繼發性胰臟損害，易出現反覆發作的情況，需密切監測並預防復發。
對於急性胰臟炎，應避免攝入任何食物和液體，以減少胰液分泌。同時需要進行實驗室檢查如血清澱粉酶測定來評估病情嚴重程度。
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