甜豆季節:豌豆莢、甜豆筴抽查36件僅1件合格!

分類: 健康百科 编辑: 39健康網 時間: 2024.03.04
豌豆莢和甜豆箝抽查僅1件合格,來料來源不明,食品安全引關注。建議消費者浸泡食材以減少農殘,並透過膳食纖維增加、益生菌補充等方式助於消化。

豌豆莢和甜豆箝抽查僅1件合格,來料來源不明,食品安全引關注。建議消費者浸泡食材以減少農殘,並透過膳食纖維增加、益生菌補充等方式助於消化。

豌豆莢、甜豆筴抽查5件僅5件合格!

豌豆莢和甜豆筴的抽查結果顯示僅有1件產品合格,食品安全問題需引起重視。這是由於食品添加劑超標所致。

食品添加劑超標

食品添加劑是指經國家批准的,因防腐保鮮、加工工藝等需要而加入包裝或非包裝食品中的化學合成物質。其可能包括色素、調味劑或其他輔助成分。若使用過量或不當,會導致食品中某些有害物質濃度增加,從而對人體健康造成潛在風險。

重金屬汙染

部分不合格產品的檢測結果還顯示含有鉛、鎘等重金屬元素。長期攝入這些重金屬會對人體產生累積毒性作用,引發多種疾病如貧血、腎功能衰竭等。

微生物汙染

不合格品中存在大腸菌群、金黃色葡萄球菌等致病性及條件致病性細菌。食用受汙染的食物可能導致胃腸道發炎、食物中毒等不良反應。

營養素流失

為延長保存期限,在生產過程中可能會新增防腐劑,但防腐劑會破壞食品中的維他命C和其他重要營養素。

影響成長發育

兒童對食品添加劑更為敏感,過多攝入可能導致行為異常、智力低下等問題發生。

購買食品時應選擇正規渠道,並仔細檢視配料表與相關檢驗報告以確保所購產品符合安全標準。同時注意妥善儲存食品,避免在溫度過高或時間過長條件下放置導致變質。

大多產品「無標示產地來源」!

大多數商品沒有標明產地來源,這主要是因為:

1. 供應鏈複雜性:許多製造商從多個國家進口原材料並在不同的地方進行組裝。追蹤每件零件的來源通常是耗時和成本昂貴的。

2. 成本考慮:將產地標籤新增到產品上可能需要額外的成本,例如設計標籤、印刷、固定等。一些公司選擇省略這個步驟以降低成本。

3. 消費者需求:對於某些產品,如電子裝置或食品,消費者可能會更關注功能、品質和價格,而不是產地來源。

4. 法規要求:在某些情況下,法律法規允許或甚至禁止標註產地來源。例如,在歐盟,根據“原產地規則”,只有符合一定標準的商品才能被標為“歐洲製造”。

5. 商業決策:有些企業為了促銷其全球貿易形象而選擇不標註產地來源。例如,蘋果公司在其產品包裝上通常不會顯示中國製造,而是強調研發和設計來自美國。

消費者食用前應浸泡20分鐘、沖洗3遍

消費者食用前應浸泡20分鐘並沖洗3遍以減少農藥殘留,如未有效去除,可考慮使用飲食纖維增加、腸道功能改善、益生菌補充、腹部按摩、中藥調理等方法輔助消化。

飲食纖維增加

消費者可以透過攝入富含膳食纖維的食物如全穀類、蔬菜、水果等來增加日常飲食中的纖維含量。膳食纖維具有促進腸道蠕動的作用,有助於改善便秘等問題,進而減少腹脹的發生。

腸道功能改善

透過調整飲食結構,減少高脂、高糖食物的攝入,同時增加膳食纖維的攝入量,有助於改善腸道功能。高脂、高糖食物會加重腸道負擔,影響其正常工作;而膳食纖維則能夠促進腸道蠕動,改善排便情況,從而減輕腹脹的症狀。

益生菌補充

患者可遵醫囑服用雙歧桿菌、等益生菌製劑來調節腸道微生態環境。益生菌能夠抑制有害菌過度繁殖,維護腸道健康狀態,對於因腸道菌群失調引起的腹脹有積極作用。

腹部按摩

患者可以在飯後順時針輕柔地按壓肚臍周圍5-10分鐘,每日2-3次。此舉能促進胃腸道血液循環和消化液分泌,加速食物消化吸收,緩解因消化不良導致的腹脹現象。

中藥調理

若腹脹伴隨食慾不振等症狀,可考慮使用厚朴排氣合劑、枳實導滯丸等中成藥改善病情。上述藥物分別適用於脾胃虛弱及溼熱阻滯所致的脘腹脹滿、脹氣酸腐、食慾不振等情況。

建議患者平時注意觀察自身對各種食品的耐性,必要時可透過食物日記記錄發現可能引起腹脹的食物,並加以避免。

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