扁桃腺是位於咽部兩側的淋巴組織團塊，如果感染病原微生物後可出現發炎反應，導致扁桃腺發炎。扁桃腺發炎時可以吃的蔬菜較多，並不限於某種蔬菜，常見的有富含維生素、膳食纖維等營養物質的蔬菜，如番茄、胡蘿蔔、菠菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、空心菜、生菜、捲心菜等。
扁桃腺是位於咽部兩側的淋巴組織團塊，如果感染病原微生物後可出現發炎反應，導致扁桃腺發炎。扁桃腺發炎時可以吃的蔬菜較多，並不限於某種蔬菜，常見的有富含維生素、膳食纖維等營養物質的蔬菜，如番茄、胡蘿蔔、菠菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、空心菜、生菜、捲心菜等。
扁桃腺發炎患者主要表現為咽喉疼痛、吞咽困難、發燒等症狀，在飲食上需要注意避免辛辣刺激性食物，以免加重症狀，而上述蔬菜大多不具有刺激性，因此不需要特別擔心。此外，由於扁桃腺發炎期間胃腸道功能較弱，所以還需要注意以清淡、易消化為主，可以選擇清炒或煮熟的方式烹飪，不要放辣椒、花椒等調味品，同時也要避免食用油炸類蔬菜，否則容易引起噁心、嘔吐、腹痛等不適症狀。
在日常生活中要注意口腔衛生，飯後勤刷牙漱口，保持良好的生活習慣，規律作息，保證充足的睡眠時間，積極鍛鍊身體，加強免疫力。若扁桃腺反覆發炎，則建議進行手術治療，比如剝離摘除術等。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃