扁桃腺是位於咽部兩側的淋巴組織，如果感染了細菌或病毒而出現發炎反應，則稱為扁桃腺發炎。患者在患病期間可以吃一些清淡、易消化的食物，如麵條湯、小米粥等，也可以適量食用新鮮水果和蔬菜。
扁桃腺是位於咽部兩側的淋巴組織，如果感染了細菌或病毒而出現發炎反應，則稱為扁桃腺發炎。患者在患病期間可以吃一些清淡、易消化的食物，如麵條湯、小米粥等，也可以適量食用新鮮水果和蔬菜。
麵條湯
麵條湯中含有豐富的碳水化合物以及多種礦物質成分，能夠補充身體所需的營養物質，並且不會加重胃腸道負擔，對病情恢復有一定的幫助作用。
小米粥
扁桃腺發炎可能會導致咽喉疼痛，在急性發作期時應以流質飲食為主，因此可選擇小米粥進行調理，因為該食物比較軟糯，容易被人體吸收利用，而且其中含有較多的蛋白質、維生素B群、氨基酸等多種對人體有益的營養素，適當喝些小米粥後，不僅能夠起到滋陰養血的作用，還能夠輔助加強免疫力，促進疾病恢復。
其他食物
除上述食物外，還可以進食雞蛋羹、豆漿、牛奶等食物，這些食物中也含有較為豐富的蛋白質及鈣元素等營養物質，對於疾病的恢復也有一定的好處。
但需要注意的是，如果是由於感冒引起的扁桃腺發炎，還需要遵醫囑服用阿莫西林（Amoxicillin）、希復欣敏(Cefixime)等藥物治療。若是由病毒感染所引起，則需要口服抗病毒類藥物治療，比如雷巴威林(Ribavirin)顆粒、克流感(Oseltamivir)等，從而使疾病得到有效的控制。
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