高血壓患者一般可以適量食用豬肝。但如果合併有高膽固醇血症，則不建議食用。
高血壓患者一般可以適量食用豬肝。但如果合併有高膽固醇血症，則不建議食用。
可正常食用的情況
豬肝中含有豐富的蛋白質、維生素A、鐵元素等營養成分，適當進食後能夠補充身體所需要的多種營養物質，並且還具有輔助補血的作用。同時，由於其中含有較為豐富的鉀離子，對於調節血壓水平也有一定的幫助作用。因此，若不存在消化功能不良等情況，通常是可以吃的。
不建議食用的情況
但需要注意的是，如果高血壓患者存在動脈粥狀硬化、高脂血症等情況時，則應避免過量食用豬肝。因為豬肝中的脂肪和膽固醇含量較高，容易導致血脂進一步升高，從而加重病情。此外，對於本身患有肝病的患者也不宜過多食用，以免增加肝臟負擔，不利於疾病的恢復。
日常生活中，建議高血壓患者注意合理飲食，儘量以低鹽低脂的食物為主，比如芹菜、冬瓜、鯽魚湯等。必要時則需要在醫生指導下使用硝苯地平(Nifedipine)、呋塞米(Furosemide)等藥物進行治療。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃